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5月12日，市檢驗(yàn)檢測(cè)中心深入我市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作，排查可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)老百姓的“菜籃子”。

此次快檢工作中，市檢驗(yàn)檢測(cè)中心派出4名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員深入德豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、廣達(dá)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旺泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、南區(qū)小橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。為了保障食品快檢工作的開(kāi)展，該中心還將食品快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

此次快速檢測(cè)工作共抽檢215批次樣品，主要采集樣品類(lèi)別為葉菜類(lèi)、茄果類(lèi)、根莖類(lèi)、菌菇類(lèi)、淀粉類(lèi)食品、豆制品、熟食類(lèi)、調(diào)味品、魚(yú)蝦類(lèi)、面食類(lèi)，以及食用油類(lèi)等日常生活中常見(jiàn)的食用農(nóng)產(chǎn)品。重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目為有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥殘留、菊酯類(lèi)農(nóng)藥殘留、雙氧水、甲醛、二氧化硫、鋁、吊白塊、亞硝酸鹽、尿素、孔雀石綠等10余項(xiàng)食品安全指標(biāo)。

快檢的同時(shí)，檢驗(yàn)檢測(cè)中心工作人員積極向百姓與商戶(hù)宣傳食品安全知識(shí)，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，督促其嚴(yán)把食品安全采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全操作規(guī)范，保障好百姓日常飲食安全。

下一步，市檢驗(yàn)檢測(cè)中心將聚焦群眾“舌尖上的安全”，繼續(xù)開(kāi)展食品快檢工作，以實(shí)際從嚴(yán)從細(xì)檢測(cè)，積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，確保廣大群眾吃得放心、吃得安心。

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值班編輯：殷寒雪

平臺(tái)編輯：王子豪

校對(duì)：周思宏

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