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為切實提升社區居民的食品安全意識，普及食品安全科學知識，營造安全健康的食品安全社會氛圍，元和街道綜安辦于近期開展“食品安全進社區”主題線下宣傳活動，吸引眾多居民踴躍參與。

本次宣傳活動在姚祥社區中心廣場設立了食品安全宣傳點，通過擺放圖文并茂的食品安全知識展板、發放宣傳手冊、現場講解等多種形式，向居民傳遞實用的食品安全常識，詳細講解了食物要保持清潔、生熟分開、食物要徹底煮熟燒透、在安全的溫度下保存食物以及要使用安全的水和食物原材料的五大食品安全要點，共計發放食品安全宣傳相關手冊230余份。

本次活動現場互動積極，反響熱烈。不少居民表示，通過參與活動，對食品安全有了更科學的認識，自我保護能力得到提升。接下來，元和街道綜安辦將持續開展形式多樣的食品安全宣傳與科普活動，與居民攜手共筑“舌尖上的安全”防線，全力守護百姓的健康生活。

通訊員 相元宣 揚子晚報/紫牛新聞記者 梅方瀅

校對 胡妍璐

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